A palavra "vinho" aparece 521 vezes na Bíblia — poucas bebidas têm um lugar tão antigo na história humana.

O cultivo da videira remonta a mais de 7.000 anos, com origem na região do Cáucaso, entre a Geórgia e o Irã.

O Chile é o único país no mundo que nunca foi atingido pela filoxera, praga que quase destruiu os vinhedos europeus no século XIX.

Reza a lenda que, ao provar o primeiro Champagne, Dom Pérignon teria dito: "Vejam, estou bebendo estrelas!"

O "paradoxo francês": mesmo com dieta rica em gordura, franceses têm menor incidência de doença coronariana — atribuído ao consumo moderado de vinho.

O resveratrol, polifenol presente no vinho, tem ação antioxidante e é associado à proteção dos vasos sanguíneos.

Cada grau alcoólico de um vinho equivale a cerca de 17g de açúcar fermentado por litro de mosto.

Tradicionalmente, o Vinho do Porto é sempre passado para a esquerda à mesa — hábito que remonta ao século XVIII.

No início da produção de Champagne, cerca de 4 em cada 5 garrafas explodiam na adega devido à pressão da segunda fermentação.