Curadoria de rótulos nacionais e importados, espumantes, destilados e mercearia fina, no coração de Barretos.
Primitivo encorpado do sul da Itália, com frutas negras maduras e final quente e envolvente. Combina com carnes de caça, massas com ragu e queijos curados.
A Adega Garcia é especialista em vinhos, espumantes, destilados, presentes e mercearia fina, no coração de Barretos-SP. Selecionamos cada rótulo pensando em harmonização, ocasião e bolso — do vinho do dia a dia ao Gran Reserva de guardar.
Aqui você encontra atendimento próximo, indicação sob medida e a segurança de comprar com quem entende do assunto — presencialmente ou pelo WhatsApp.
Um pouco da história e da ciência por trás de cada taça — direto da nossa apostila de sommelier.
A palavra "vinho" aparece 521 vezes na Bíblia — poucas bebidas têm um lugar tão antigo na história humana.
O cultivo da videira remonta a mais de 7.000 anos, com origem na região do Cáucaso, entre a Geórgia e o Irã.
O Chile é o único país no mundo que nunca foi atingido pela filoxera, praga que quase destruiu os vinhedos europeus no século XIX.
Reza a lenda que, ao provar o primeiro Champagne, Dom Pérignon teria dito: "Vejam, estou bebendo estrelas!"
O "paradoxo francês": mesmo com dieta rica em gordura, franceses têm menor incidência de doença coronariana — atribuído ao consumo moderado de vinho.
O resveratrol, polifenol presente no vinho, tem ação antioxidante e é associado à proteção dos vasos sanguíneos.
Cada grau alcoólico de um vinho equivale a cerca de 17g de açúcar fermentado por litro de mosto.
Tradicionalmente, o Vinho do Porto é sempre passado para a esquerda à mesa — hábito que remonta ao século XVIII.
No início da produção de Champagne, cerca de 4 em cada 5 garrafas explodiam na adega devido à pressão da segunda fermentação.
"Fui buscar um vinho para presentear e saí com a garrafa certa em minutos — indicação certeira e atendimento atencioso."
"Peço sempre pelo WhatsApp e a entrega chega rapidinho. Já virou parceria fixa para o jantar de fim de semana."
"Adega completa, com opções pra todo bolso. Gostei muito da variedade de espumantes para o brinde de aniversário."
*Depoimentos demonstrativos — avaliações reais de clientes serão adicionadas em breve.
Rua 22, 70 (entre a 33 e a 35) — Barretos, SP
Segunda a sexta, 9h às 20h · Sábado, 9h às 18h
(17) 99632-7011
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